Déjeuners et dîners d’entreprise en mer
Surprenez vos parties prenantes avec des déjeuners, des brunchs ou des dîners tout en naviguant dans la baie de Palma.
Gastronomie avec vue à 360°
Caractéristiques du service
- Départs à midi ou au coucher du soleil : choisissez entre un déjeuner détendu en navigation ou un dîner avec vue sur le coucher du soleil.
- Menu complet inclus : cuisine méditerranéenne à base de produits locaux, option végétarienne et accord mets-vins ou cocktails.
- Espaces confortables : zones ombragées, intérieurs climatisés et pont préparé pour les repas en groupe.
- Service attentif et discret : personnel à bord expérimenté dans les événements d’entreprise, pour que tout se déroule sans interruption.
Que proposons-nous ? Une expérience gastronomique flottante
Nous proposons une formule unique : célébrer un déjeuner ou un dîner d’entreprise à bord d’un catamaran, en pleine navigation le long de la côte de Majorque. Une manière différente de surprendre, de renforcer les liens ou de conclure un accord dans un environnement à la fois inspirant et apaisant.
Nous adaptons l’expérience à vos besoins : des déjeuners informels entre collègues aux dîners exclusifs avec des partenaires internationaux. Vous choisissez le style, le rythme et le type de menu. Nous nous occupons de tout pour que vous n’ayez plus qu’à profiter. Une expérience gastronomique flottante qui transforme toute rencontre professionnelle en quelque chose de spécial.
Un banquet pour les cinq sens
Tout est pensé pour éveiller les sens : le doux bruit de l’eau en fond sonore, les arômes d’une cuisine tout juste servie, la sensation de la brise marine, les saveurs authentiques de la Méditerranée et un coucher de soleil qui n’a besoin d’aucun filtre. Manger à bord n’est pas seulement une question de menu, c’est une expérience sensorielle complète.
Les plats sont élaborés à partir d’ingrédients frais, locaux et de qualité gastronomique. La présentation est soignée, le service est discret et attentif, et le cadre… tout simplement incomparable. La combinaison du paysage, de l’atmosphère et de la gastronomie transforme la traversée en un souvenir inoubliable pour tous les participants.
Ce qui nous distingue
Pourquoi nous choisir ?
- Expérience dans les événements d’entreprise : plus de 150 déjeuners et dîners d’entreprise organisés depuis 2018.
- Une ambiance unique et polyvalente : nous adaptons l’expérience au ton de l’événement : détendu, premium ou institutionnel.
- Qualité gastronomique garantie : fournisseurs locaux, chefs expérimentés et attention portée aux intolérances ou préférences alimentaires.
- Confort maximal : embarcations préparées pour les repas à bord, avec confort, sécurité et service attentif.
Repas informel pour une équipe technique
Une pause gourmande avec vue
L’entreprise a souhaité organiser une journée de remerciement après plusieurs mois de travail à distance. Pendant la traversée, les participants ont partagé un repas méditerranéen sous forme de buffet, composé de produits locaux, et ont profité d’une activité libre de snorkeling ainsi que de moments de détente sur le pont.
L’événement a permis de resserrer les liens et de favoriser de nouvelles dynamiques de collaboration. À bord, tout s’est déroulé de manière simple et bien organisée, depuis la gestion des intolérances alimentaires jusqu’à la logistique du groupe.
Une équipe d’ingénierie travaillant à distance s’est rencontrée en personne pour la première fois lors d’une sortie de midi avec un repas informel à bord.
Les retours ont été unanimes : « La meilleure façon de faire connaissance autrement qu’à travers les écrans. »
Dîner avec des investisseurs internationaux
Networking en navigation paisible
Le dîner a commencé au port avec un verre de bienvenue et le départ s’est fait avec le coucher de soleil en toile de fond. À bord, des amuse-bouches raffinés, du vin blanc majorquin et un menu dégustation préparé par un chef local ont été servis. La navigation a été douce et discrète, avec une musique d’ambiance et des tables séparées pour favoriser la conversation.
L’équipage a géré le timing de manière impeccable et s’est adapté au protocole demandé. L’événement a permis une connexion plus humaine entre les parties, dans une atmosphère détendue qui a favorisé la conclusion d’accords clés après le dîner.
Un fonds d’investissement a organisé un dîner d’entreprise au coucher du soleil afin d’échanger avec des partenaires internationaux dans un cadre détendu et exclusif.
Résultat : des accords conclus et une soirée qui a dépassé les attentes.
Questions fréquentes
Peut-on étendre l’open bar ?
Oui, avec des forfaits premium de spiritueux et de cocktails signature.
Proposez-vous des menus spéciaux ?
Nous proposons des options végétariennes, véganes et sans allergènes courants.
Puis-je projeter une présentation ?
Oui, nous installons un écran et un micro sans fil sur réservation.
La musique en direct est-elle autorisée ?
Nous pouvons embarquer des DJ ou des quatuors de jazz selon les disponibilités.
Que se passe-t-il s’il pleut ?
Le bateau dispose de zones couvertes ; si les conditions ne le permettent pas, la date est reportée.